Reclaman mejoras urgentes en caminos, mayor seguridad y políticas para agregar valor a los alimentos frescos.
(NAP) El cordón hortícola de La Plata, uno de los principales polos productores de hortalizas frescas de la provincia de Buenos Aires, atraviesa una situación crítica marcada por el deterioro de los caminos rurales, la inseguridad y la falta de obras de infraestructura que, según denuncian los productores, ya provoca pérdidas directas de mercadería.
La advertencia fue planteada por Rosa Mansilla, productora de la zona y socia de la Sociedad Rural Argentina, quien sostuvo que las condiciones actuales dificultan tanto el trabajo cotidiano como el acceso de servicios esenciales a las áreas rurales.
“Principalmente los caminos rurales, es un huellón tras otro, no se puede salir. Hay muchos chicos que si les pasa algo es imposible que una ambulancia transite, lo mismo un patrullero”, afirmó.
El sector enfrenta además falta de maquinaria, escaso mantenimiento de las calles rurales y ausencia de respuestas concretas por parte de las autoridades.
En ese contexto, pidió avanzar con obras viales estratégicas para mejorar la conectividad de la producción y acompañar medidas que alivien la carga sobre el sector agropecuario.
Inseguridad
Los productores señalaron que el problema no se limita a la infraestructura. Mansilla describió un escenario de creciente violencia rural que incluye robos durante el traslado de mercadería, ataques dentro de las quintas y hechos vinculados al narcomenudeo en la zona oeste del partido. “Estamos totalmente inseguros, las cámaras de seguridad que prometieron no aparecen”, denunció.
La productora también advirtió sobre episodios de cuatrerismo que afectan a pequeños productores ganaderos de la región.
“Es gente que ni siquiera es de acá. Hoy un ternero no sale dos pesos con cincuenta y nos lleva años de trabajo”, expresó al referirse a las pérdidas provocadas por el abigeato.
Mercadería que no puede salir de las quintas
Mansilla vinculó directamente el mal estado de los caminos con la caída de la rentabilidad del cinturón hortícola. Señaló que, al tratarse de productos altamente perecederos, cualquier demora en la salida de la producción genera pérdidas inmediatas.
“La mercadería no se puede sacar y se pudre por la falta de obras a nivel caminos”, sostuvo.
Además, consideró que La Plata necesita desarrollar una estrategia de agregado de valor que permita industrializar parte de la producción excedente.
“A la ciudad le falta más industrialización para el disecado de esos alimentos, son todos productos frescos”, explicó a Agro Bonaerense.
Para la productora, la ausencia de infraestructura y de políticas de procesamiento de alimentos profundiza el deterioro económico del sector.
“Producimos alimentos, pero cada vez es más difícil trabajar. La pérdida afecta la rentabilidad. Si se pasa a industria se podría agregar valor, pero las autoridades están ausentes en todo sentido”, resumió.
La dirigente rural cuestionó también la relación con el gobierno local y afirmó que los espacios de diálogo abiertos con funcionarios municipales no tuvieron continuidad. “Las mesas de diálogo solo quedaron en fotos”, aseguró. (Noticias AgroPecuarias)