Santa Fe: avanza la cosecha de girasol con buenos rindes

El último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) destaca rindes sostenidos en girasol, un marcado crecimiento en la superficie de maíz temprano y una evolución favorable de soja y algodón, en un contexto climático aún irregular pero con adecuada disponibilidad de agua en los suelos.

Según el informe semanal del SEA correspondiente al período del 31 de diciembre de 2025 al 6 de enero de 2026, la campaña gruesa muestra un desempeño positivo en el centro-norte de la provincia de Santa Fe, pese a la persistente heterogeneidad de las precipitaciones. La cosecha de girasol continuó avanzando en el norte provincial, con rendimientos que oscilaron entre los 17 y 20 quintales por hectárea, y máximos puntuales que alcanzaron los 25 a 27 qq/ha, consolidando un escenario productivo favorable para la oleaginosa.

En cuanto a la superficie implantada, el girasol alcanzó las 160.000 hectáreas, lo que representa un incremento del 18 % respecto de la campaña anterior, mientras que el maíz temprano totalizó 95.000 hectáreas, un 20 % más interanual. Este último cultivo exhibe un estado sanitario y fisiológico destacado, con el 98 % de los lotes en condiciones buenas a excelentes, favorecido por la adecuada humedad en los perfiles del suelo, la genética utilizada y las estrategias de fertilización aplicadas.

La soja temprana completó su proceso de siembra con 1.070.000 hectáreas implantadas, un 3 % por encima del ciclo previo, mostrando un desarrollo vegetativo normal y buena disponibilidad de agua útil. En paralelo, avanzan la soja tardía, el algodón y el maíz de segunda, aunque con ritmos condicionados por las lluvias intermitentes. El informe subraya que la continuidad de condiciones climáticas favorables será clave para sostener el ritmo de las labores agrícolas y definir las expectativas productivas finales de la campaña 2025/26.