En el marco de la Nacional de Terneros Braford, el jurado Alejandro Lauret, oriundo de Ischilín, norte de Córdoba, valoró el gran nivel observado en pista y remarcó el trabajo que vienen realizando las cabañas para alcanzar animales cada vez más funcionales y homogéneos.
“Creo que lo que se vio en pista es un nivel muy alto. Se nota fuertemente el trabajo, el esfuerzo y la inversión de todos los cabañeros para lograr hoy animales eficientes, funcionales y bien carniceros”, expresó Lauret tras la jura.
También subrayó la responsabilidad que implica evaluar una exposición de estas características, con gran cantidad de animales y subcategorías. “Entiendo perfectamente cómo laten los corazones en cada animal que entra a pista. Por eso, cada vez que nos toca jurar, tratamos de impartir justicia con el mayor de los respetos y responsabilidad”, señaló.
Mirá la entrevista completa a continuación…
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