La reducción de los DEX, el salto en la molienda de girasol y un mayor volumen de ventas de soja impulsaron en 2025 el ingreso de divisas del complejo agroindustrial.
(NAP) La reducción de los derechos de exportación, el salto en la molienda de girasol y un mayor volumen de ventas de soja impulsaron en 2025 el ingreso de divisas del complejo agroindustrial argentino, que alcanzó a 31.339 millones de dólares, el 3er registro más alto de la historia.
Los datos son del Monitor Agroindustrial elaborado por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro de Exportadores de Cereales, que marcó que el ingreso de divisas del sector creció 25% interanual, impulsado por una combinación de menores retenciones, mayor ritmo de comercialización y un desempeño récord del complejo girasolero
Durante 2025 se registraron 6 modificaciones en las alícuotas para los complejos cereales y oleaginosos, que derivaron en una reducción interanual del 27% en soja, 29% en maíz y sorgo, 38% en trigo y cebada y hasta 40% en la harina de girasol. Estos cambios aceleraron las ventas en el primer semestre y generaron un fuerte pico de comercialización en septiembre, cuando se eliminaron transitoriamente las retenciones
El girasol, la gran estrella del año
El informe destaca al aceite de girasol como el producto sobresaliente de 2025. Por tercer año consecutivo, la producción, la molienda y las exportaciones del complejo marcaron nuevos récords. La molienda de girasol entre enero y noviembre alcanzó las 4,3 millones de toneladas, el mayor volumen histórico, y las exportaciones de aceite llegaron a 1,31 millones de toneladas, consolidando a la Argentina como el tercer exportador mundial, detrás de Rusia y Ucrania
En el caso de la soja, la molienda se mantuvo prácticamente estable respecto de 2024, con 39,5 millones de toneladas procesadas entre enero y noviembre. Sin embargo, el impacto de las menores retenciones se reflejó con claridad en el comercio exterior: las exportaciones de poroto alcanzaron 11,5 millones de toneladas, casi 7 millones más que el año anterior, con una fuerte demanda desde China
También crecieron las exportaciones de subproductos. La harina de soja sumó 25,9 millones de toneladas, un millón más que en 2024, mientras que el aceite de soja aumentó en 377 mil toneladas, hasta totalizar 5,8 millones de toneladas exportadas en los primeros once meses del año
El trigo mostró una de las subas más marcadas: las exportaciones crecieron 66% interanual y llegaron a 11,4 millones de toneladas, apalancadas por una mejor cosecha y mayores saldos exportables. En contraste, el maíz cerró 2025 con una caída de 2,2 millones de toneladas exportadas, totalizando casi 30 millones de toneladas, con un retroceso concentrado en el segundo semestre
El Monitor también subraya el cambio en el comportamiento comercial de los productores. En soja, las ventas totales de 2025 superaron en 11,2 millones de toneladas a las de 2024 y se incrementaron fuertemente las operaciones con precio fijado. Como resultado, al cierre de diciembre quedó sin precio un volumen 12,7 millones de toneladas menor al del año anterior, un indicador directo del incentivo generado por la baja de retenciones. (Noticias AgroPecuarias)