El proyecto europeo LIFE Innocereal EU ha presentado en el Senado los avances y principales resultados preliminares de su trabajo en favor de una producción cerealista más sostenible y neutra en carbono en Europa, en el marco de la Comisión de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
La comparecencia ha corrido a cargo del coordinador del proyecto y profesor de la ETSIAM-Universidad de Córdoba, Emilio Jesús González Sánchez, quien detalló a los miembros de la Comisión las líneas estratégicas de esta iniciativa. El objetivo central de LIFE Innocereal EU es conectar a toda la cadena de valor —desde el agricultor hasta la industria— y consolidar un sistema de certificación sostenible que garantice la trazabilidad del proceso.
La sesión, celebrada en el Palacio del Senado tras la solicitud formulada por el Grupo Parlamentario Popular, ha supuesto un importante reconocimiento institucional al proyecto. Durante su intervención, González Sánchez destacó las acciones impulsadas para facilitar la transición del sector hacia modelos alineados con los objetivos climáticos de la Unión Europea, demostrando que es posible mejorar la competitividad agrícola reduciendo drásticamente las emisiones.
«La Agricultura de Conservación es una herramienta clave para avanzar hacia una producción cerealista más sostenible, rentable y resiliente. En el marco de LIFE Innocereal EU estamos demostrando que prácticas como la siembra directa, la rotación de cultivos y el mantenimiento de restos vegetales en el suelo permiten reducir la erosión, mejorar la eficiencia en el uso de los recursos y contribuir a la mitigación del cambio climático sin perder competitividad agraria», señaló Emilio González.
«La tecnología es el elemento que nos permite dar un salto cualitativo. El uso de herramientas digitales, monitorización satelital, sistemas de ayuda a la decisión y agricultura de precisión facilita que el agricultor tome decisiones más ajustadas, reduzca insumos y mejore la trazabilidad de todo el proceso productivo. LIFE Innocereal EU combina conocimiento agronómico, innovación tecnológica y certificación para que la sostenibilidad pueda medirse, verificarse y trasladarse como valor añadido a toda la cadena cerealista», añadió.
Actualmente, LIFE Innocereal EU continúa trabajando en colaboración con productores, cooperativas, industrias alimentarias y entidades científicas para asentar estas herramientas de certificación, consolidando el papel estratégico del sector cerealista en la transición ecológica europea.
LIFE Innocereal EU se apoya en un consorcio internacional de referencia, en el que participan entidades como el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera y Alimentaria (IFAPA), la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), Agrifood Comunicación, la Federación Europea de Agricultura de Conservación (ECAF), la Asociación Española de Agricultura de Conservación (AEAC.SV) y xFarm Technologies. Con la participación activa de países como España, Portugal, Francia, Italia y Grecia, el proyecto aspira a impulsar la transformación del sector cerealista europeo y a posicionar a Europa como referente internacional en sostenibilidad agrícola, promoviendo un modelo productivo más competitivo y resiliente.